Additivi del cibo
Gli additivi alimentari sono sostanze aggiunte agli alimenti per mantenerne o migliorarne la sicurezza, la freschezza, il gusto, la consistenza o l'aspetto. Gli additivi alimentari devono essere controllati per potenziali effetti nocivi sulla salute umana prima di poter essere utilizzati.
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Inulina liquida
Nome del prodotto: sciroppo concentrato di topinambur
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Specifica: Inulin≥60% e Inulin≥90%
Nome botanico: Helianthus tuberosus L
Parte utilizzata: Tubero
Aspetto: liquido viscoso
Estratto solvente: acqua
Scadenza: 18 mesi
Residui di pesticidi: incontra USP<561>; o CE (n.) 396/2005





