L'epigallocatechina gallato (EGCG) è un composto vegetale unico che riceve molta attenzione per il suo potenziale impatto positivo sulla salute. Si pensa che riduca l'infiammazione, aiuti la perdita di peso e aiuti a prevenire le malattie cardiache e cerebrali. Questo articolo esamina l'EGCG, compresi i suoi benefici per la salute e i possibili effetti collaterali.