Le diverse fasi della perdita di peso: perdita di grasso vs perdita di peso

25-05-2021

Se sei come la maggior parte delle persone, potresti essere ansioso di sapere quando puoi aspettarti di vedere i risultati dopo aver intrapreso il tuo viaggio per perdere peso.

Allo stesso tempo, potresti anche voler sapere se il peso che stai perdendo proviene dal grasso piuttosto che dai muscoli o dall'acqua.

Questo articolo esamina le fasi della perdita di peso, la differenza tra perdita di peso e perdita di grasso e suggerimenti per prevenire il recupero del peso.



Health

Fasi di perdita di peso


Perdita di peso generalmente si verifica in due fasi: una fase precoce e rapida di perdita di peso seguita da un periodo più lento e più lungo di perdita di peso (1Fonte attendibile).

Fase 1 - Rapida perdita di peso

La prima fase della perdita di peso è quando tendi a perdere più peso e inizi a notare cambiamenti nel tuo aspetto e nel modo in cui i tuoi vestiti si adattano. Di solito accade entro le prime 4-6 settimane (1Fonte attendibile).

La maggior parte della perdita di peso in questa fase proviene da riserve di carboidrati, proteine ​​e acqua e, in misura minore, dal grasso corporeo.

La perdita di peso tende a verificarsi più rapidamente nelle persone che seguono a dieta a basso contenuto di carboidrati o cheto rispetto a quelli che seguono una dieta a basso contenuto di grassi, poiché esauriscono le riserve di carboidrati del proprio corpo più velocemente, insieme all'acqua (2Fonte attendibile).

Tuttavia, a lungo termine, il la ricerca rimane mista sul fatto che una dieta a basso contenuto di carboidrati o cheto offra un vantaggio per la perdita di peso complessiva rispetto a una dieta a basso contenuto di grassi (3Fonte attendibile4Fonte attendibile5Fonte attendibile).

Anche fattori diversi dalla dieta, tra cui età, sesso, peso iniziale e livello di attività fisica, possono influenzare il tasso di perdita di peso.

Ad esempio, gli uomini hanno maggiori probabilità di perdere peso più velocemente delle donne e gli adulti più anziani possono perdere peso più velocemente rispetto alle loro controparti più giovani, sebbene parte di questa perdita di peso possa essere muscolare (6Fonte attendibile7Fonte attendibile).

Allo stesso tempo, è probabile che perdi peso più velocemente se hai un peso iniziale più alto e ti alleni più frequentemente.

Fase 2 - Perdita di peso lenta

La perdita di peso nella seconda fase si verifica a un ritmo molto più lento, ma proviene principalmente dal grasso corporeo, generalmente dopo 6 settimane e oltre (1Fonte attendibile).

A volte, potresti sperimentare un plateau di perdita di peso durante il quale si verifica poca o nessuna perdita di peso.

Gli stalli di perdita di peso possono verificarsi a causa di adattamenti metabolici che riducono il metabolismo e il numero di calorie bruciate durante l'allenamento (8Fonte attendibile).

Tuttavia, la perdita di peso aumenta si verificano più comunemente perché molte diete sono eccessivamente restrittive e difficili da seguire, inducendo le persone a discostarsene (9Fonte attendibile).

Pertanto, è importante seguire un modello alimentare che si adatti al tuo stile di vita e alle tue preferenze in modo da poterlo mantenere a lungo termine.

In entrambi i casi, probabilmente dovrai apportare modifiche alla tua dieta e al tuo stile di vita nel tempo per raggiungere il tuo obiettivo.



Perdita di grasso vs perdita di peso

Mentre perdita di peso e perdita di grasso sono spesso usati in modo intercambiabile, hanno significati diversi.

La perdita di peso si riferisce alla diminuzione del peso corporeo complessivo da carboidrati, proteine, acqua e grassi immagazzinati.

Al contrario, la perdita di grasso si riferisce alla perdita di peso dal grasso.

La perdita di grasso è un obiettivo più salutare rispetto alla perdita di peso, poiché la perdita di peso può includere perdite di acqua e muscoli (10Fonte attendibile).

Mantenere i muscoli è importante per supportare livelli sani di zucchero nel sangue, controllare l'infiammazione e mantenere la mobilità con l'età (11Fonte attendibile12Fonte attendibile).

Sebbene una bilancia standard non possa distinguere tra perdita di peso e perdita di grasso, puoi aumentare la probabilità di perdita di peso sotto forma di grasso mangiando molte proteine ​​e creando un deficit calorico impegnandoti in più attività fisica e riducendo l'apporto calorico complessivo (13Fonte attendibile14Fonte attendibile).



Strategie di mantenimento della perdita di peso

Le prove per sostenere la dieta perdita di peso sostenibile è tutt'altro che convincente.

Una revisione precedente di 29 studi ha rilevato che i partecipanti che hanno perso peso attraverso la dieta hanno riguadagnato più della metà del peso perso entro 2 anni e, entro 5 anni, avevano riguadagnato più dell'80% del peso perso (15Fonte attendibile).

Tuttavia, queste statistiche non dovrebbero impedirti di concentrarti sulla tua dieta e perdere peso per migliorare la tua salute o l'immagine di te stesso.

Inoltre, le diete sono efficaci solo se consentono di sviluppare comportamenti sani e sostenibili.

Ecco alcuni suggerimenti dietetici e sullo stile di vita che possono aiutare prevenire il riacquisto del peso (16Fonte attendibile17Fonte attendibile18Fonte attendibile19Fonte attendibile):

  • Impegnati in comportamenti di automonitoraggio come monitorare la tua dieta e fare esercizio. Il monitoraggio dell'apporto calorico e dell'esercizio fisico aumenta l'autoconsapevolezza dei tuoi comportamenti e di come questi comportamenti influenzano i tuoi obiettivi di perdita di peso.

  • Trova un'attività che ti piace. L'esercizio si presenta in diverse forme, come andare in bicicletta, camminare, nuotare, salire le scale o giocare all'aperto con i tuoi bambini. Trova un'attività che ti piace e fallo spesso.

  • Tieni a casa cibi sani come frutta e verdura. Se hai cibi più sani come frutta e verdura a casa tua invece di snack altamente elaborati come patatine e soda, la decisione di mangiare in modo sano è già stata presa per te.

  • Dai la priorità al sonno e riduci i fattori di stress su cui hai il controllo. La mancanza di sonno e molti fattori di stress della vita possono sabotare i tuoi obiettivi di perdita di peso. Stabilisci abitudini di sonno sane e cerca di imparare modi per alleviare la tua preoccupazione per le cose che non puoi controllare.

  • Riempi il tuo piatto con cibi integrali. Scegli cibi integrali e poco lavorati come frutta, verdura, cereali integrali e carni magre. Questi alimenti possono aiutarti a sentirti pieno e fornire al tuo corpo i nutrienti necessari per sostenere la perdita di peso e la tua salute.



La linea di fondo

Tendi a perdere più peso e noti i cambiamenti fisici più significativi durante la prima fase della perdita di peso.

Durante la seconda fase della perdita di peso, si perde peso a un ritmo più lento, ma il peso che si perde deriva principalmente dai grassi piuttosto che dai carboidrati immagazzinati, dalle proteine ​​e dall'acqua.

I fattori di perdita di peso più importanti includono l'adozione abitudini alimentari e di esercizio sostenibili e sane ti piace fare a lungo termine.



Scritto da Gavin Van De Walle, MS, RD il 18 maggio 2021 - Revisionato da un medico Jillian Kubala, MS, RD


https://www.healthline.com/nutrition/weight-loss-stages

Ricevi l'ultimo prezzo? Ti risponderemo al più presto (entro 12 ore)

Politica sulla riservatezza