La vitamina C è una vitamina idrosolubile che si trova in molti alimenti, in particolare frutta e verdura. Funziona come un potente antiossidante nel corpo e svolge ruoli importanti nella funzione immunitaria, nella produzione di neurotrasmettitori, nella sintesi del collagene e altro ancora. Assumere abbastanza vitamina C nella tua dieta può aiutare a ridurre il rischio di condizioni di salute comuni come le malattie cardiache. Inoltre, la vitamina C è vitale per la sintesi del collagene, del tessuto connettivo, delle ossa, dei denti e dei piccoli vasi sanguigni. L'attuale valore giornaliero (DV) per la vitamina C è di 90 mg. I sintomi da carenza includono una maggiore suscettibilità alle infezioni, sanguinamento delle gengive, frequenti lividi e infezioni, scarsa guarigione delle ferite, anemia e scorbuto

La vitamina C è una vitamina essenziale, il che significa che il tuo corpo non può produrla. Tuttavia, ha molti ruoli ed è stato collegato a notevoli benefici per la salute. È solubile in acqua e si trova in molti frutti e verdure, tra cui arance, fragole, kiwi, peperoni, broccoli, cavoli e spinaci. L'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C è di 75 mg per le donne e 90 mg per gli uomini Sebbene sia comunemente consigliato assumere la vitamina C dagli alimenti, molte persone si rivolgono agli integratori per soddisfare le proprie esigenze.

Non puoi mangiare la tua crema solare. Ma quello che puoi mangiare può aiutare contro i danni del sole. Tutti sanno come spalmare la crema solare per bloccare i raggi UV del sole, ma c'è un passaggio cruciale che potrebbe mancare alla tua routine di protezione solare: la colazione! La dieta è una parte spesso trascurata di come ci adattiamo ai nostri ambienti esterni durante le stagioni. Diamo un'occhiata al motivo per cui il primo pasto della giornata può preparare e proteggere il tuo sano colorito estivo.

La vitamina C è un nutriente molto importante che è abbondante in molti frutti e verdure. Assumere una quantità sufficiente di questa vitamina è particolarmente importante per mantenere un sistema immunitario sano. Svolge anche un ruolo importante nella guarigione delle ferite, mantenendo le ossa forti e migliorando la funzione cerebrale (1 Fonte attendibile). È interessante notare che alcuni sostengono che gli integratori di vitamina C forniscono benefici oltre a quelli che possono essere ottenuti dalla vitamina C presente negli alimenti. Uno dei motivi più comuni per cui le persone assumono integratori di vitamina C è l'idea che aiutano a prevenire il comune raffreddore (2 Fonte attendibile). Tuttavia, molti integratori contengono quantità estremamente elevate di vitamina, che in alcuni casi possono causare effetti collaterali indesiderati. Questo articolo esplora la sicurezza generale della vitamina C, se è possibile consumarne troppa e i potenziali effetti negativi dell'assunzione di dosi elevate.